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2021

SEP
13

南江休閒農業區首辦咖啡節 副縣長與來賓代言在地產業

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苗栗縣南庄鄉南江休閒農業區多元耕作經營,發展協會長期致力推展觀光休閒產業,休區經過7、8年努力,栽種的咖啡已穩定生產,農友並成立產銷專班精進技術,本月18及19兩日將首度舉辦「南庄咖啡節」活動,搭配才藝展演、農特產展售及手作DIY,藉此打響南庄咖啡知名度,歡迎全國遊客到南庄漫遊慢城、品嘗風味獨特的咖啡。

 南江休閒農業區10日在遊客中心舉行宣傳活動,為18、19兩日的「享漫遊慢城.南江咖啡緣」南庄咖啡節暖身。休區發展協會理事長黃清德率理監事及咖啡產銷班出席,他說,南庄主要有加里山與八卦力兩大山系,海拔介於120公尺至2200公尺間,年均溫20.7度、雨量2至3000毫米,早期主要農作為稻米,因地勢關係逐漸有桂竹筍、香菇、高冷蔬菜、一葉蘭、金花石蒜、鱒魚等多元耕作經營,進而發展為現在的休閒農業區。

 南庄早在推展休閒產業時,咖啡民宿就曾是主打的產業,但當時種植咖啡的農友較少,後來隨著市場需求越來越大,在地農友開始大量種植,並成立咖啡產銷班,近7、8年來,除農委會、縣府、公所和農會輔導精進栽培管理技術,產銷班也密集透過研習課程,生產專業且風味獨特的咖啡,並開發相關產品,使其成為主要產業之一。

 黃清德表示,目前全鄉種植面積約11.1公頃、咖啡樹近8000株,年產量約6000公斤,班長戴德煥帶領的產銷班有22名成員。南庄的咖啡會隨著海拔高度、日照時間和烘培製作手法不同,而與其他縣市的咖啡口感和風味有所差異,希望藉由第一次舉辦的咖啡節打響知名度,把南庄咖啡行銷到全國各地,來到慢城的遊客更可以在大自然懷抱中感受濃濃咖啡香、體驗。

 休區首次舉辦的咖啡節暖身活動,在泰雅青年梁智凱原味十足的歌聲中拉開序幕,地方相當重視也寄予厚望,除發展協會在幹部之外,副縣長鄧桂菊、立委徐志榮服務處主任陳漢清、議長鍾東錦服務團隊主任林維森、議員楊文昌、鄉長羅春蓮、農會總幹事陳乾安及觀光產業協會、桂花巷商圈代表,也都到場代言力挺南庄咖啡,同時行銷慢城南庄的好山好水和豐富多元的農特產品。

 副縣長鄧桂菊看到會場天空蜻蜓飛舞,盛讚南庄好山好水好生態,還有鄉親的熱情。她說,在慢城端上1杯濃郁的咖啡細細品嘗,簡直「像極了愛情」,可以放鬆心情、紓解壓力,正是全國遊客規畫1日來回或2天1夜旅遊的最佳首選,國際慢城未來的發展潛力無可限量。產銷班會場展示咖啡豆及不同烘焙程度的咖啡之外,更為來賓調製客製化的咖啡,表面的拉花就是來賓的肖像,宛如相片一樣,讓大家愛不釋手有點捨不得入口。

 南江休閒農業區發展協會在扎根地方人文,也善盡地方社會責任,為期兩天的咖啡節除可免費品嘗咖啡之外,在配合客製化的相片或造型拉花咖啡的販售,營業所得的50%將捐助華山基金會南庄天使站作為公益用途。




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